Trhaný steak s dušenou zeleninou

1 min.
28. Apr'26
Nic se nevyrovná sezónní zelenině na dětském talíři. Dušené zelené fazolky a mrkev se chuťově perfektně doplňují a spolu s masem dodají dětem vitamíny a minerály potřebné pro zdravý vývin. Dětem, které mají intoleranci na laktózu, nahraďte máslo rostlinným olejem, například slunečnicovým.
Počet porcí
 1
Ingredience
  • 80 g čerstvých zelených fazolek
  • 80 g mrkve
  • 30 g rýže
  • 10 g steaku
  • kousek másla
Postup

Rýži vsypte do nástavce na rýži, přidejte k ní 45 ml vody a upevněte v parním vařiči. Do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a uvařte. Mezitím si připravte zeleninu a maso. fazolky opláchněte v jablečném octu, odstraňte oba konce a nakrájejte je na přibližně 3 cm dlouhé kousky. Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na tenké plátky. Nakrájejte také maso na malé kousky.

Takto připravenou zeleninu s masem vložte do parního vařiče, do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Všechny uvařené ingredience spolu s rýží a máslem rozmixujte a podávejte. V případě, že máte starší děti, jídlo už nemusíte mixovat, stačí ho uvařit v páře.

Pomozte vylepšit tento článek
Je tento článek užitečný?