Přivítejte ve svém domě chuť léta. Dokonalý letní recept pro děti i dospělé je lehce stravitelný a je vhodný i pro těhotné ženy. Díky perfektní kombinaci surovin nemusíte přidávat žádnou sůl či jiné koření. Svěží a výrazná chuť fenyklu se skvěle doplňuje se sladkými rajčaty a chutí tresky.
Počet porcí
1
Ingredience
- 90 g loupaných rajčat
- 80 g fenyklu
- 30 g rýže
- 20 g tresky
- 1 polévková lžíce olivového oleje
Postup
Do nástavce na rýži nasypte rýži, přilijte k ní 45 ml vody a umístěte do parního hrnce. Do nádobky dolejte vodu po třetí úroveň a vařte 15 minut. Zatímco se rýže vaří, připravte si zbývající ingredience. Kopr umyjte, odstraňte stopku, listy a odřízněte kořeny. Nakrájejte ho na menší kousky a spolu s rajčaty a vykostěnou treskou vložte do parního vařiče. Do příslušné nádoby dolijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Na závěr všechny uvařené suroviny rozmixujte s přidáním olivového oleje.





