1 min. 
Trávicí systém dětí je velmi citlivý a ještě není připraven na jídla, která dospělí snášejí zcela bez problémů. Kombinace ledového salátu a křepelčího masa nezatěžuje žaludek dětí a je velmi lehce stravitelná. Křepelčí maso dokonce obsahuje 2,5krát více vitamínů A, B1 a B2 než kuřecí maso a může se pochlubit 5krát vyšším obsahem fosforu, draslíku a železa.
Počet porcí
1
Ingredience
- 150 g ledového salátu
- 60 g brambor
- 10 g křepelčího masa
- ¼ bílé cibule
- trochu másla
Postup
Salátové listy opláchněte, brambory oloupejte, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kostky. Křepelčí maso a cibuli také nakrájejte a spolu s bramborami a salátem vložte do parního vařiče. Do nádržky vlijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Na závěr všechny ingredience s trochou másla rozmixujte, a pokud je to nutné, pro dosažení požadované konzistence dolijte trochu vody.
Šéfkuchařův tip
Pokud víte, že vaše děťátko hůře tráví cibuli, vložte ji do sítka na bylinky a zbylé suroviny rozmixujte bez cibule.
