S touto typickou podzimní a zimní zeleninou připravíte vašim nejmenším chutné pyré, které bude i vizuálně atraktivní. Dýně je ideální pro zpestření stravy i díky nízkému obsahu sodíku, takže nezatěžuje ledvinový systém kojenců, který ještě není dokonale vyvinut. Dýně je však bohatá na hořčík, minerál, který uvolňuje svalstvo, a tím usnadňuje trávení.
Počet porcí
1
Ingredience
- 180 g dýně
Postup
Dýni opláchněte pod tekoucí vodou, zbavte ji všech nečistot a překrojte na polovinu. Odstraňte semínka a nakrájejte ji na malé kostičky velikosti asi 1 x 1 cm. Nakrájenou dýni dejte do parního vařiče, do nádržky vlijte vodu po třetí úroveň a uvařte. Uvařenou dýni důkladně rozmixujte a v případě, že chcete méně hustou kaši, přilijte vodu z parního vařiče a znovu promixujte.