Klíčové slovo Výživa
Telecí játra na turecký způsob
12 zář '23
1 min. 432
Papriku opláchněte, očistěte od semínek a nakrájejte na menší kousky. Brambor oloupejte, opláchněte a rovněž nakrájejte. Na malé kousky nakrájejte i telecí játra a takto připravené ingredience vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit. Po uvaření sceďte přebytečnou...
Tortilla Dona Quijota
14 úno '23
1 min. 383
Cuketu opláchněte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte ji do parního hrnce Beaba, do nádržky dolijte vodu po druhý level a uvařte.
Dokud se cuketa vaří, na suché pánvi opražte chorizo. Salám odložte bokem, slijte tuk a na stejné pánvi opražte na olivovém oleji cibulku.
Přidejte uvařenou cuketu a chorizo,...
Ratatouille s telecím masem
31 led '23
1 min. 495
V kastrolku přiveďte vodu k varu a na cca 30 sekund do ní ponořte rajčata. Následně je zchlaďte ve studené vodě, oloupejte a překrojte na polovinu. Cuketu, lilek a papriku opláchněte, odstraňte případná semínka a nakrájejte na kostičky. Oloupejte cibuli a nasekejte ji nadrobno a česnek vložte do sítka...
Vepřová pečeně s vodnicí
04 říj '22
1 min. 686
Krupici dejte do nástavce na rýži, dolijte k ní 45 ml vody a upevněte v parním vařiči. Do nádržky vařiče vlijte vodu po úroveň 3 a krupici uvařte. Vodnici oloupejte, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kostky. Na tenké proužky zase nakrájejte vepřovou pečeni a spolu s vodnicí dejte do...
Treska na farmářský způsob
13 zář '22
1 min. 339
Celer omyjte a nakrájejte na menší kousky. Tresku pečlivě zkontrolujte, aby v ní nezůstaly žádné kosti a rovněž ji nakrájejte. Spolu s celerem a polentou dejte tresku do nástavce na rýži, do kterého vlijte i 45 ml vody a nástavec umístěte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte...
Artyčoková srdíčka s kozím sýrem
24 kvě '22
1 min. 384
Artyčoky rozmrazte, nakrájejte na kostičky a dejte do parního vařiče. Vařte 15 minut s vodou dosahující level 3. Quinou spolu s 45 ml vody vložte do nádoby na rýži, umístěte ji do parního vařiče, dolijte vodu po úroveň 3 a rovněž uvařte. Uvařenou quinou spolu s artyčoky a kozím sýrem rozmixujte, po chvíli...
Banánový milkshake
10 kvě '22
1 min. 728
Banán oloupejte, nakrájejte na kolečka a vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 2 a uvařte. Uvařený banán nechte vychladnout, a nakonec ho rozmixujte se sýrem a kojeneckým mlékem. Podávejte chlazené.
Restovaná jelítka s celerovým pyré a jablíčkem
22 úno '22
1 min. 538
Celer a bramboru oloupejte, opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte na menší kostky. Dejte do parního vařiče, dolijte vodu po úroveň 3 a vařte 15 minut.
Jablíčko rovněž oloupejte, překrojte na polovinu a na kulaté straně nožem nařízněte do tvaru šachovnice. Na pánvi rozehřejte trošku másla a položte...
Zapékaná okurka se sýrovou krustou
07 pro '21
1 min. 834
Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na přibližně centimetr velké kostky. Oloupejte i okurku, překrojte ji napůl, odstraňte semínka a rovněž ji nakrájejte na kostičky. Zeleninu vložte do parního vařiče (ujistěte se, že okurka je dole, protože se uvaří rychleji než brambory a pára v parním vařiči...
Čekanka na cibulce se šunkou a tapiokou
23 lis '21
1 min. 564
Z čekanky odřízněte hořkou kořenovou část a nakrájejte ji na proužky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na menší kousky, které se bez problémů vejdou do sítka na bylinky. Sítko spolu s nakrájenou čekankou vložte do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit.
V menším kastrolku nechte...
Mangoldové pyré
31 srp '21
1 min. 643
Kořen mangoldu odřízněte a odstraňte také zvadlé a poškozené listy. Mangold nakrájejte na menší kousky a vložte do parního vařiče. Do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit na páře. Po uvaření zeleninu rozmixujte, a pokud je to nutné, přilijte vodu, kterou pyré zředíte....
Dušená makrela s bulgurem
30 bře '21
1 min. 603
Makrelu vykostěte a nakrájejte na menší kousky. Makrelu spolu s bulgurem vložte do nástavce na rýži, zalijte vodou a upevněte na místo. Do parního vařiče dolijte vodu po úroveň 3 a nechte vařit. Po uvaření slijte přebytečnou vodu a suroviny spolu s parmazánem, rukolou a olivovým olejem rozmixujte. Pokud...
