Hlávkový salát není jen přílohou bez chuti, jak ho často nazývají dospělí. Tato zelenina je bohatá na betakaroten a vitamín A, díky čemuž je velmi prospěšný očím a zraku. Zároveň nedráždí střeva a podporuje trávení, takže je pro děti jako stvořený. Vařený hlávkový salát je mírně sladký a děti ho budou zbožňovat.
Počet porcí
1
Ingredience
- 140 g hlávkového salátu
Postup
Salát opláchněte pod tekoucí vodou a rozdělte na listy. Vložte ho do parního vařiče, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a nechte uvařit na páře. Po uvaření salát rozmixujte, pokud chcete docílit méně hustou konzistenci, přilijte vodu, v níž se salát vařil a znovu promixujte.
Odmítají vaše děti zeleninu? Možná pomůže, když si ji nakoupí nebo prodají samy. Potěšte je dětským obchůdkem s doplňky, mezi kterými nechybí ani různé druhy zeleniny a ovoce.





