Treska, jemná ryba, obsahuje málo tuku, ale díky smetaně na vaření dodáte dětem všechny živiny, které pokryjí jejich denní výživové potřeby. Zajímavým překvapením je v tomto receptu hořká chuť grapefruitu, který je bohatý na vitamín C, další vitamín nezbytný pro správný dětský růst a silnou imunitu..
Počet porcí
1
Ingredience
- 30 g tresky
- 200 g brambor
- 3–4 měsíčky grapefruitu
- 1 čajová lžička smetany na vaření
- ¼ stroužku česneku
Postup
Brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kostičky. Důkladně vykostěte rybu a také ji nakrájejte na malé kousky. Spolu s bramborami vložte tresku do parního vařiče, přidejte česnek v nástavci na koření, do nádržky dolijte vodu po úroveň 3 a uvařte. Uvařenou třesku a brambory rozmixujte spolu se smetanou na vaření, přidejte oloupaný grapefruit, a ještě jednou důkladně promixujte. I u tohoto receptu platí, že starším dětem nemusíte jídlo mixovat, ale můžete ho podávat v celku.





