Chutná krémová kaše z cukety, dochucená bramborem a obohacena zejména o tavený sýr, se u vašich dětí jistě setká s úspěchem. Díky slané chuti sýra nemusíte jídlo jinak dochucovat. Jarní cukety jsou kromě lahodné chuti bohaté na vitamíny A, E a K a mají nízký obsah vlákniny, takže nedráždí trávicí trakt dětí.
Počet porcí
1
Ingredience
- 150 g cukety
- 60 g brambor
- 1 trojúhelník taveného sýra typu Veselá kráva
Postup
Cuketu a brambory oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kostičky. Společně vložte do parního vařiče, do nádržky dolejte vodu po úroveň 3 a uvařte. Uvařenou zeleninu sceďte a rozmixujte spolu s taveným sýrem. Pokud je kaše příliš hustá, přidejte vodu a znovu rozmixujte.
Tip: První jarní cukety mají tenkou slupku, která obsahuje množství vitamínů a minerálů. Takovou cuketu nemusíte loupat, stačí ji důkladně umýt a nakrájet i se slupkou.





