Jahodovo-rebarborové crumble

1 min.
12. May'26
Kyselá chuť rebarbory a sladké jahody vytvářejí perfektní kombinaci, na níž si pochutnají mlsné jazýčky celé rodiny. Reveň a jahody se v pečení využívají často, a to zejména v letní sezóně, proto by neměly chybět ani na vašem stole. Co může být lepší než spojení chutného ovoce, křupavé sušenky a množství vitamínů?
Počet porcí
 1
Ingredience
  • 1 menší suchar nebo sušenka bez cukru
  • 90 g jahod
  • 60 g rebarbory
Postup

Stonky rebarbory umyjte, odřízněte oba konce a nakrájejte ji na kolečka. Nakrájenou rebarboru vložte do parního hrnce, do nádržky dolijte vodu po úroveň 2 a uvařte do změknutí. Mezitím umyjte jahody, odstraňte stopky a nakrájejte je na čtvrtky.

Uvařenou rebarboru sceďte, rozmixujte, přidejte jahody a takto připravenou směs dejte do misky. Jahodovo-rebarborovou směs posypte rozdrobeným sucharem nebo sušenkou. Podle chuti můžete do receptu přidat cukr, med či javorový sirup, protože rebarbora má svou specifickou chuť.

Pomozte vylepšit tento článek
Je tento článek užitečný?